1、互联网让老酒焕发“新机”
中国白酒消费理念经历了从没酒喝→有酒喝→喝好酒→喝名酒的过程，再到现阶段所诉求的“喝老酒”。老酒热的背后实际上是消费市场对高品质白酒稀缺性价值的追捧，以名优酒为主的老酒让消费者享有高品质白酒饮用价值的同时，还赋予消费者社交价值、文化价值、健康价值、投资价值等多维体验。
作为互联网时代新零售的引领者，依托本身聚集的大量高净值人群，阿里拍卖老酒集市的公开数据可以看出：老酒市场近几年的发展十分好，越来越具有规模化，老酒市场从以前的封闭化变成如今的开放化。老酒价格更透明，交易也更方便。互联网的介入让老酒交易效率越来越高，老酒变现能力越来越强，老酒成为了真正名副其实的“液体黄金”。
2、老酒市场存乱象，急需专业人才和技能培训机构
近年来老酒市场规模在不断扩大，据《中国老酒市场指数》报告，预计到2021年，老酒的市场规模将突破千亿。在行业协会持续发挥统筹引领作用，以及市场监管部门跟进强化市场监管措施的支撑下，老酒市场未来会朝着“标准化、专业化”方向发展。（中国收藏家协会于2019年正式发布首部《陈年白酒收藏评价指标体系》行业标准，进一步明确了与陈年白酒收藏相关的收藏指标与指数）
个别从业企业和从业人员，在缺乏老酒品质评价标准、消费者专业知识匮乏的情况下，漫天要价，甚至在利益驱使下，以假乱真、以次充好，严重侵害了老酒收藏爱好者的合法权益和参与热情，对整个行业健康、稳定发展带来了极大危害。在此情况下，对老酒从业人员进行系统的理论与实战培训势在必行。
此外，陈年白酒鉴定师培训班也即将开启启动仪式，培训班将为老酒行业提供专业人才，为老酒收藏爱好者、老酒收藏从业人员提高老酒收藏鉴定水平，提高老酒收藏行业整体发展水平奠定基础。
3、老酒独特的属性，在模式创新与渠道创新上想象空间巨大
近一年来，阿里拍卖在老酒的创新模式上动作不断。
整合线下传统的老酒商打造老酒集市的线下服务中心，推动线上线下联动；
积极参与老酒行业的各类大会，四处寻找老酒大商，期望打造全球最大的老酒B2B供应链联盟。
联合行业协会和达人大咖等搭建老酒鉴定联盟，可为买卖双方提供背靠背的鉴定，解决消费者最低成本的真假辨识（中国收藏家协会于2019年成立陈年白酒鉴定专家组，并率先在行业内发布陈年白酒鉴定备案系统，为陈年白酒收藏保驾护航）；
联合蚂蚁金服集成现在新基建中的蚂蚁区块链技术，提供溯源保真以及未来区块链酒证流通体系；
探索和品牌的合作路径，与名酒厂家合作推出限量联名版，尝试提升品牌高端新酒市场。一个一个的概念和创新模式，都是值得行业去观察和思考的。
4、老酒不老，未来可期
随着以江南大学生物工程学院为代表的高校介入，为行业提供专业的行业知识，中国收藏家协会对陈年白酒收藏家及从业人员的自律行为的引导与监督，以及优秀的互联网企业和资本的介入，老酒行业将迎来新的格局。四方合作的达成将有助于发挥平台、协会、高校、企业的各自优势，促进老酒行业向专业化、产业化方向发展。
